Los invitamos a conocer sus exquisitos platillos como: ceviche peruano, pámpano a la sal, pescado a la talla, aguachile, cocteles, empanadas, camarones, pulpo, pescado sierra, chicharrón de bruja, paella y muchas delicias mas.
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En la búsqueda y análisis de un restaurante de mariscos con un concepto distinto y con elaboraciones mas gourmet a precios razonables, encontramos lo que a nuestro parecer, es una de las mejores opciones en la ciudad de México, el faro de la Viga. Acudimos un domingo a su comida buffet, en verdad nos sorprendió que el Chef esté al tanto de la elaboración de los platillos, que sin duda nos pareció la mejor idea. Todo lo que probamos realmente nos gustó mucho, sobre todo el ceviche peruano, el aguachile y el pescado a la talla (todo esto es parte del buffet)
Las instalaciones son muy cómodas, el sitio es mediano sin llegar a ser muy reducido. El espacio entre mesas es adecuado. La decoración es muy sobria y placentera. En la parte superior hay mas mesas.
Los meseros nos atendieron de maravilla, siempre pendientes de que nuestra mesa estuviera libre de platos y cubiertos que ya no se ocuparan, esto realmente es muy importante para un buffet. Quiero destacar la atención impecable del chef, que siempre nos orientó sobre los platillos destacables y nos dio muchos tips interesantes. El capitán o jefe de personal, muy atento y sonriente, realmente nos hizo sentir como en casa.
Los precios son bastante justificables y accesibles para la calidad que ofrecen en relación a otras opciones. Recomendamos el buffet de $180 pesos por persona los días viernes, sábados y domingos de 13 a 19 horas. Recuerda que no incluye bebidas como usualmente se maneja en estos negocios.
La dirección es: calzada de la Viga 124-C casi esquina Lorenzo Boturini, alcaldía Venustiano Carranza. Teléfono: 01(55) 5552-7822, INFORMES Y RESERVACIONES. Redes: IG: el faro de la Viga y FB: RestauranteElFaroOficial Ubicación en mapas, aquí. Abierto todos los días de 11 a 20 horas. Para ir un transporte público debemos llegar al metro Merced línea 1 o San Antonio Abad línea 2, de ahí tomar un taxi (MUY RECOMENDABLE NO CAMINAR POR ESA ZONA) les cobrará alrededor de $30 pesos. Para ir en transporte privado, debemos llegar a calzada de Tlalpan, dirección CENTRO HISTORICO y meternos por Lorenzo Boturini hasta calzada de la Viga.
Prueben el pámpano a la sal, en verdad es de los pocos sitios donde se encuentra con la receta original casi intacta. No es parte del buffet, pero bien vale muchísimo la pena. Recuerden no excederse con la ingesta de mariscos, pueden sufrir una indigestión que se puede complicar.